NAME DES HERSTELLERS:

Acetaia Castelli

INHALTSSTOFFE:

konzentrierter Traubenmost, Weinessig (Säuregehalt 5%) – 12 Jahre gereift

EIGENSCHAFTEN:

dickflüssig, mit einem sanftem Geschmack nach Traubenmost und einem besonderem harmonischen süßsaurem Aroma. In der Küche zu Salat, Gemüse, Fleisch und Käse empfohlen. Sehr gut als Digestif.

HINWEISE ALLGEMEIN:

IGP=geschützte geografische Angabe
MHD circa 10 Jahre