ÖLMÜHLE > Olivenöl Limited Edition > Il Toscano 0,50L Flasche
Il Toscano 0,50L Flasche
SKU: O-FSL-020
Kategorie: ÖLMÜHLE
€ 10,00
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Produktbeschreibungen
NAME DES HERSTELLERS:
Frantoio San Luigi
NAME DES PRODUKTES:
Olivenöl Extra Vergine „Il Toscano“
DETAILLIERTE BESCHREIBUNG:
Produktion 2023-2024;
Säuregehalt 0,20% (nach der Pressung);
Peroxidgehalt 4,9% (nach der Pressung);
Polyphenole 385 (nach der Pressung)
HERKUNFT:
Provinz Grosseto, Toskana – Herkunft garantiert durch das toskanische Ölkonsortium in Firenze (siehe das Siegel auf der Flasche)
ANBAUHÖHE:
80 bis 250 m ü. MH
OLIVENSORTEN:
Frantoio, Moraiolo, Leccino, Correggiolo
ART DER ERNTE:
von Hand gepflückt
METHODE ZUR ÖLGEWINNUNG:
Kalt gepresst in moderner Anlage
AUSSEHEN:
samtig in den ersten Monaten, klar nach dem dekantieren in versiegelten Stahlbehältern
FARBE:
grün sofort nach der Produktion, golden mit grünlichen Reflexionen im Frühjahr
GERUCH:
es ist ein Sprung in die toskanische Landschaft…..
GESCHMACK:
typisch toskanischer Geschmack, etwas intensiv
KONSISTENZ:
mittelmäßig dickflüssig
EMPFEHLUNG FÜR DEN GEBRAUCH:
roh; für Suppen, Hülsenfrüchte, Gebratenes, Brot, Rohkost, Nudeln, Fisch
ERHÄLTLICH IN:
Flaschen zu 0,50 Liter
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