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Il Toscano 0,75L Flasche

SKU: O-FSL-020

Kategorie: ÖLMÜHLE

€ 14,00

Olivenöl Limited Edition

FRANTOIO SAN LUIGI

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GP/Liter € 18,66

0,75L

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Produktbeschreibungen

NAME DES HERSTELLERS:

Frantoio San Luigi

NAME DES PRODUKTES:

Olivenöl Extra Vergine „Il Toscano“

DETAILLIERTE BESCHREIBUNG:

Produktion 2021-2022;
Säuregehalt 0,20% (nach der Pressung);
Peroxidgehalt 4,9% (nach der Pressung);
Polyphenole 385 (nach der Pressung)

HERKUNFT:

Provinz Grosseto, Toskana – Herkunft garantiert durch das toskanische Ölkonsortium in Firenze (siehe das Siegel auf der Flasche)

ANBAUHÖHE:

80 bis 250 m ü. MH

OLIVENSORTEN:

Frantoio, Moraiolo, Leccino, Correggiolo

ART DER ERNTE:

von Hand gepflückt

METHODE ZUR ÖLGEWINNUNG:

Kalt gepresst in moderner Anlage

AUSSEHEN:

samtig in den ersten Monaten, klar nach dem dekantieren in versiegelten Stahlbehältern

FARBE:

grün sofort nach der Produktion, golden mit grünlichen Reflexionen im Frühjahr

GERUCH:

es ist ein Sprung in die toskanische Landschaft…..

GESCHMACK:

typisch toskanischer Geschmack, etwas intensiv

KONSISTENZ:

mittelmäßig dickflüssig

EMPFEHLUNG FÜR DEN GEBRAUCH:

roh; für Suppen, Hülsenfrüchte, Gebratenes, Brot, Rohkost, Nudeln, Fisch

ERHÄLTLICH IN:

Flaschen zu 0,75 Liter

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