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Morellino di Scansano DOCG

SKU: W-MAR-004

Kategorie: WEINKELLER

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Rotwein

MAREMMA ALTA

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Produktbeschreibungen

NAME DES HERSTELLERS:

Azienda „Maremma Alta“

NAME DES PRODUKTES:

Morellino di Scansano DOCG „Campo al Ghiaccio“

ART DES WEINES:

Rosso DOCG

JAHRGANG:

2019

HERKUNFT:

Scansano – Grosseto – Toskana – Italien

TRAUBE:

Sangiovese 90% , Ciliegiolo 10%

FARBE:

Rubinrot

ALKOHOLGEHALT:

13,5% – Enthält Sulfite

GERUCH UND GESCHMACK:

leicht würzig, vollmundige Frucht mit reichem Geschmack nach Kirschen und roten Beeren

EMPFOHLENE TEMPERATUR:

16-18°C

SERVIERVORSCHLAG:

zu deftigen Vorspeisen, rotem Fleisch und kräftig- gewürztem weißen Fleisch

PERSÖNLICHE EINSCHÄTZUNG DES SOMMELIER PAOLO SABATINI:

Die Trauben die innerhalb von 20-30 Tagen zu Alkohol fermentieren lassen diesem Wein einen reichen Geschmack, der süßlich im Mund zurückbleibt.

HINWEISE ALLGEMEIN:

DOCG=kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung

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